Honig aus Taufkirchen für Taufkirchen

Es septembert wieder.
Was ein extrem heißer, trockner und furchbarer Sommer.
Drei massive Hitzewellen haben uns dieses Jahr getroffen. Das ist leider nicht spurlos an der Imkerei vorbei gegangen. Bereits Ende Juni hat uns eine starke Welle von heißen Tagen überrolt. Dabei hat es um die Bienenstände die Winterlinde direkt in den Herbst/Winter geschickt. Eine sonst zuverlässige Trachtquelle ist damit wie in 2024 ausgefallen. Welle Nr. 2 im Juli gehört einfach dazu und hat lediglich den Herbst zu Buchen und Eichen geschickt. Welle Nr 3 im August hat dazu geführt, dass rein gar nichts geblüht hat. Ein stärkeres Zufüttern als sonst, war die Folge.
Würden wir keine trachtstarken Frühjahre in der Gegend haben, würde der Ertrag extrem stark einbrechen. In den letzten 10 Jahren setzte sich der Ertrag zu 1/3 Frühtracht und 2/3 Sommertracht zusammen. Übrigens auch das gängige Konsumverhalten in Bayern. Mittlerweile sind wir zu einer 1/2 Frühjahrs- und 1/2 Sommertracht Verteilung gewechselt.


Über uns

Zwei Imker und jede Menge Bienen.

Schon immer interessiert, haben wir uns im Jahr 2016 dazu entschieden, das Abenteuer ‚Imkerei‘ zu beginnen.

So haben wir 2017 den Imkerkurs des örtlichen Imkervereins besucht und auch unsere ersten Bienenvölker aufgestellt.

Am Anfang bedeutet dieses Hobby sehr viel Lernen und Beobachten. Es ist nicht immer leicht und leider lesen Bienen nicht die gleichen Bücher wie wir, so dass es immer wieder neue Herausforderungen zu meistern gilt.

Wir laden euch ein, uns hier zu begleiten oder uns auf dem Wochenmarkt auch persönlich kennen zu lernen.

Hier gibt es mehr über uns…

Mit was wir uns beschäftigen

Tätigkeitsfelder

Wenn wir nicht jede Woche ab April bis August an den Bienen direkt verbringen, sind wir mit den verschiedensten anderen Sachen rund ums Thema Bienen eingebunden.

1

Imkereiprodukte

In der Imkerei fallen viele Produkte an, die Ihr je nach Verfügbarkeit bei uns erwerben könnt.

An erster Stelle steht natürlich Honig, aber auch Rohwachs, Kerzen, Blütenpollen und einiges mehr könnt Ihr bei uns finden.

2

Bienenpatenschaft

Seit diesem Jahr widmen wir uns auch dem Thema Bienenpatenschaft.

So ist es möglich, Bienen auf dem eigenen Grundstück stehen zu haben, ohne dass man sich um die viele Arbeit rund um die Bienen kümmern muss, da dies der Imker übernimmt.

Unsere Ziele und Visionen

Begleitet uns durch das Bienenjahr und freut euch auf regionale, handgemachte Produkte.

Regionale Produkte

Durch die professionelle Arbeit an den Bienen fallen viele tolle Produkte an. Nicht jeder möchte direkt mit den Bienen jedoch was zu tun haben. Daher haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, viele tolle Produkte der Bienen an Euch weitergeben zu können. Als erstes denk man da direkt an Honig. Aber auch Blütenpollen, Rohwachs und Propolis sind Produkte aus der Imkerei.

  • Honig
  • Kerzen
  • Blütenpollen

Folgt uns auf Instagram!

Auf Instagram erhaltet Ihr viele Einblicke, die vielleicht hier auf dem Block gar nicht so thematisiert werden. Folgt uns dort gerne und erhaltet einen tollen und ehrlichen Einblick in die Imkerei.

Team Knachtsgarten

Bert Hammermüller

Imker

Mich findet Ihr hauptsächlich bei den Bienen, auf dem Wochenmarkt, auf Weihnachtsmärkten und auf Instagram.

Franziska Grampe

Imkerin

Ich bin die ‚Assistentin‘ vom Imker und helfe am Wochenende und auf dem Weihnachtsmarkt. 😉

Die neusten Infos erhaltet Ihr in unserem Blog.

Ihr interessiert Euch für Ankündigungen, Erlebnisse wie Schwarmfang, neues aus dem Bienenvolk? Dann schaut doch gerne im Blog vorbei.

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Am Freitag hatte ich das schöne Wetter genutzt und[…]